Για το θέμα θα μιλήσει ο οικονομολόγος, Director of Fresh Products κ. Αντώνης Στρουμπούλης, στις 6 το απόγευμα, στο Κινηματοθέατρο «Μαρούλα».
Το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, με εκλεκτούς ομιλητές από τον χώρο, δίνει τη δυνατότητα στον κόσμο της Λήμνου να διευρύνει τους ορίζοντές του, παρέχοντας σημαντικά εφόδια για επαγγελματική απασχόληση και αποκατάσταση.
Χορηγός των διαλέξεων του τρέχοντος εξαμήνου είναι η εταιρεία «ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Α.Ε. ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΡΕΑΤΩΝ».
Επιστημονικός Υπεύθυνος: Επίκουρος Καθηγητής κ. Δημήτρης Σκάλκος
