Eφέτος άγρια μ’ έδειρεν η βαρυχειμωνιά

που μ’ έπιασε χωρίς φωτιά και μ’ ηύρε χωρίς νιάτα,

κι ώρα την ώρα πρόσμενα να σωριαστώ βαριά

στη χιονισμένη στράτα.

Από τη 1η ως τις 31 του Μάρτη, συνηθίζεται να φοριέται στον καρπό του χεριού ένα βραχιολάκι, φτιαγμένο από στριμμένη άσπρη και κόκκινη κλωστή, τον «Μάρτη» ή «Μαρτιά». Σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση, ο «Μάρτης» φοριέται κυρίως από τα παιδιά για να προστατεύει τα πρόσωπά του από τον πρώτο ήλιο της Άνοιξης, για να μην καούν.

Όποιος επισκεφτεί την Καθαρά Δευτέρα το αρτοποιείο του Βαγγέλη Καρδάρα στον Αγιόκαμπο της Λάρισας για να αγοράσει την παραδοσιακή λαγάνα, θα αντικρίσει στην βιτρίνα του καταστήματος μια... λαγάνα - γίγαντα.

Έγινε γνωστός σαν το πρόσωπο μιας Ελλάδας που επιμένει στην αξία της ανθρώπινης ζωής. Όποια κι αν είναι αυτή. Και σήμερα τα χαράματα, με τη 15χρονη κόρη του τη Βιβή, στάθηκε όρθιος στην αίθουσα της απονομής των βραβείων Όσκαρ στο Λoς Άντζελες κι έστειλε ένα δικό του μήνυμα σε όλο τον κόσμο.

Από τον Άκη Πετρετζίκη

Παραδοσιακά, η Καθαρά Δευτέρα είναι άρρηκτα συνυφασμένη στο νου των Ελλήνων με το πέταγμα του χαρταετού και την έναρξη της νηστείας τη Μεγάλης Σαρακοστής. Όμως, πώς φτάσαμε να πετάμε ειδικά τη συγκεκριμένη ημέρα χαρταετό;

Τι κοινό μπορεί να έχουν ένας παραολυμπιονίκης και δύο αγρότες πέρα ίσως από το νεαρό της ηλικίας τους;

Η Κυρά Σαρακοστή είναι ένα από τα παλαιότερα έθιμα της Ελληνικής κοινωνίας που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Αποτελεί ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο για την περίοδο της Σαρακοστής ενώ ολόκληρη η παρουσία της Κυράς Σαρακοστής συμβολίζει τη νηστεία και την κατάνυξη των ημερών.

Του Αντώνη Κωνσταντάρα

Μία από τις μεγαλύτερες μάστιγες που πλήττουν τον πληθυσμό της χώρας μας, είναι τα τροχαία ατυχήματα. Όλοι γνωρίζουμε κάποιον που έχει εμπλακεί ή έχει χάσει έναν δικό του άνθρωπο σε τρακάρισμα.

Τα υλικά αλλά και τα μυστικά για να φτιάξουμε μόνοι μας τα παραδοσιακά ζυμαρικά της Λήμνου Βαλάνες ή Αυτούδια, μας δίνουμε μέσα από τη συνταγή που ακολουθεί οι μαθητές του ΙΕΚ Λήμνου